Viral! Trik Jitu Masak French Fries Maknyus
Ceritanya lagi seriing pengen French Fries. Udah keturutan beli sama suami, pas lihat2 gambar lagi di IG story akunnya panties pizza atau yg lain jadi masih pengeen. Walhasil, nyari-nyari resep di cookpad yang bisa mirip-mirip rasanya di junk food gitu ������ Biar nggak boros jajan terus kalo pas pengen.. Ni sebenernya recook dari akunnya Mommy Haecal. Lumayaan, alhamdulillah. Jd bisa ngerasain french fries yg lembut di dalem dan krispy di luar buatan sendiri. Bisa di simpen di frezer pula, jd sewaktu2 pengen bisa goreng lagi. Semoga berhasil, semangat mencoba ������������������ Anda lagi mencari ide resep French Fries yang fenomenal? Sistem membikinnya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru mengolah maka kesudahannya tak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Walaupun French Fries yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari French Fries, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tidak usah bingung kalau berharap menyajikan French Fries nikmat di rumah, sebab asal telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan French Fries sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin French Fries menerapkan 7 ragam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin French Fries adalah sebagai berikut :
- 3 buah kentang ukuran besar - 5 sdm tepung terigu - 2 sdm tepung maizena - secukupnya Es batu - secukupnya Garam, gula, kaldu jamur bubuk - 2 siung bawang putih digeprek - secukupnya Minyak gorengIklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
GM Bear Panci Wajan Teflon Set isi 3 pcs - Arria Panci Teflon Penggorengan Set
Langkah-langkah untuk membuat French Fries anti gagal
- Potong kentang kotak panjang seperti gambar.
- Cuci bersih kentang, sampai airnya tidak keruh. Setelah itu tiriskan.
- Rebus kentang selama 5 menit atau setengah matang dalam air mendidih yang sudah dikasih geprekan bawang putih, garam dan gula.
- Angkat kentang dari rebusan, tiriskan. Rendam kentang dengan air es. Tunggu hingga mencair.
- Setelah es mencair, tiriskan selama +- 5 menit atau sampai benar-benar tiris, taburi dengan kaldu jamur bubuk, ratakan.
- Campur tepung maizena dan tepung terigu yang telah disiapkan. Dalam wadah tertutup, goyangkan wadah seperti dikocok supaya tepung merata. Cukup tipis saja ya tepung yang menyelimuti kentang.
- Jika tidak ingin digoreng semua, sisihkan sebagian dalam wadah tertutup, simpan dalam freezer. Jadi kapanpun pengen makan, tinggal goreng deh.
- Goreng kentang dalam dua tahap. Pertama goreng setengah matang, lalu angkat tiriskan. Tunggu 5 menit, kemudian goreng lagi sampai krispy. Kalau yang saya baca, ini tips biar jadi krezz. Minyaknya harus benar-benar sudah panas yaa sewaktu menggoreng. Yups, jadi deh french fries home made krispy nan lembut di dalam.
Comments
Post a Comment